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100% Pinot noir
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Nez : Nez fruité avec de belles notes de cassis et fraises. Le nez se transforme ensuite pour
tirer vers une compotée de rhubarbe et fraises.
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Bouche : Attaque végétale laissant la place à des arômes de groseille rouge et cassis. Une
pointe d’acidité en fin de bouche.
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A servir frais et à ouvrir 1h avant dégustation. Accompagnera parfaitement une viande blanche.